コロナの影響で外食が出来なくなってしまったので、家での焼き肉が解禁となった我が家。
主人の誕生日にと義父が焼肉セットを送ってくれました。
おうち焼肉に楽天でお肉のセットをお取り寄せっていいかも!ということで、今日はそのいただいたお肉のレビューです。
おうち焼肉は楽天でお取り寄せ!
義父からいただいたのは、楽天の黒毛和牛通販/肉のとみやさんの焼肉セットです。
これはきっと主人がおねだりしたに違いない(笑)
熨斗付きで届きました(笑)
宅急便の冷凍で届きました。
おうち焼肉の食材は?
今回はお肉はお取り寄せのため、冷凍で届いたので食べる日の12時間前に冷蔵庫で自然解凍します。
我が家ではお肉のほか、野菜を準備します。
- トウモロコシ
- サツマイモ
- ピーマン
- 人参
- かぼちゃ
- ネギ
- エリンギ
- 玉ねぎ
等々・・・トウモロコシ、さつまいも、かぼちゃは先に火を通しておき(レンジでチンします)、軽く焼けば食べられるようにしておくのがコツ。
そして外せないのがエリンギ!これはホイル焼きにするのですが、薄めにスライスした後アルミホイルに乗せ、軽く塩コショウ。
そしてバターを乗せて、隠し味に味の素を少々。これでお店の味になりますよ!
タレは、市販の焼肉のタレのほか、塩とワサビも添えますよ。
おうち焼肉におすすめなお肉のセット
家族3~4人が目安ということで、うちの場合は大人二人、3歳児一人でちょっと多いくらいでした。
豚カルビは甘くておいしいのですが、最終的に脂でお腹いっぱいに・・・
おうち焼肉を美味しくいただきました
お肉もお皿に盛り付ければいいものを、横着してパックのまま出したのがバレちゃいましたね(笑)
もしかしてお肉が足りないかも?なんて思ってスーパーでお肉を買い足したのですが、その必要はありませんでした。
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さいごに
家で焼肉なんて・・・壁紙も汚れるし、臭いもつくしと迷っているならこの時期はおすすめ。窓を開けて換気しながらできますよ(笑)
先日は外にキャンプ用のテーブルを出して、コンロと鉄板を持ち出して外で焼肉しちゃいました(笑)
ニジマスとかも焼いてみました~