おせち料理は作る派?買う派?通販で人気の冷蔵おせち料理【口コミ】

食品・ドリンク

アナタはおせち料理を作る派ですか?それとも買う派ですか?
数日前から買い出し、仕込み、そして料理をするおせち。最近では、おせち料理を購入するのも当たり前になってきてますね・・・。

おせち料理は作る派?買う派?

<作る派>
おせち料理を作れる人は、その家の味、自分なりの味付けが出来るのでいいですよね!また、自分や家族が好きなものだけを作るという方もいるようですよ。
<買う派>
家族が少なかったりすると作るほどでは・・・となってしまったり、普段行けないお店のお料理が食べたいので毎年買うという方もいるようです。

おせち料理の通販は冷蔵で届くの?

通販のおせち料理にもいろいろあり、冷凍で届くものや冷蔵で届くものがあります。冷凍のものは、もちろん解凍して食べるのですが、冷凍技術が進んだため、冷凍のものでも美味しく食べられます。ですが冷蔵のものの方が美味しいという意見もチラホラ。ちなみに冷蔵のものを「生おせち」と言います。

<冷凍おせち メリット・デメリット>
・賞味期限が長く薄味提供が可能、盛り付けの手間が無い
・食材によっては風味が落ちるものもある

<冷蔵おせち メリット・デメリット>
・風味が高く、作ったままの味がそのまま食べられる
・賞味期限に注意が必要
・真空パックの場合は、封を開けて盛り付ける手間がある

おせち料理を通販で!人気と口コミ

買う派の方におすすめの『おせち料理』通販で人気のあるものの口コミです。※4人前・3万円以下の物をピックアップしてみました!

*割烹料亭千賀監修迎春おせち料理「おもいやり」三段重(冷蔵おせち)

口コミ

・冷凍配送が多い中こちらの商品は冷蔵配送でした。冷凍だと水が出ると思ったのでこちらのショップさんを選びました。入っている料理の種類も多くいろいろ楽しめました。感じとしては、酢の物系が多く感じました。ただ私には昔を思い出すおせちに感じ満足いく商品でした。
・『冷蔵配送』と見て購入を決めました。毎年、お取り寄せで購入するおせちは『冷凍』食べるころにはドリップで水っぽくなって味が落ちてしまいイマイチ。今年は買いに行くのは面倒だけどデパ地下にしようと思っていたところこちらの商品が目に止まりました。食事と言うよりは酒の肴的なもの、甘いものが多いかなと感じました。けれど、いつもの冷凍おせちより断然、美味しく頂きました。
・数年前から急速に伸びているネットで買えるおせちが故、選択肢が多過ぎて悩みました。
・冷凍か冷蔵か
・無添加や食材にどこまでこだわっているか
・届いた時の華やかさや感動
これらを選ぶ基準として探した時にこちらのおせちに決めました。開けたときの華やかさなど商品紹介ページで見ていた通りで満足でした。
2人で食べるように購入しましたがそれぞれの品が少量ずつで楽しめましたので3~4人前でちょっと残す程度となりちょうど良かったです。

*海鮮おせち 小樽きたいち「秀峰」

口コミ

・海鮮中心に蓋が閉まらないくらいにパンパンで、美味しいおせちが詰まってました!!冗談なしにびっくりしました。摘まみ食いをしてしまったので直ぐに評価出来るのですが濃すぎず、薄すぎず、美味しいおせちですよ!色々お店さんを試して来ましたが、このおせちはお値段以上で豪華でお店さんの優しさが伝わってくる太っ腹なおせちです。
・今年初めてネットでおせちを頼みました!説明通りに冷蔵庫で解凍したのですが…解凍時間まで時間があったのでそれまで冷凍室に入れてたのが良くなかったのか?20時間立っても解凍しきれておらず、元旦の朝に食べれず夕方から頂きました!それ以外はめちゃくちゃ豪華で大変美味しく頂けました!

*ちこり村 田舎の手づくりおせち【増量】

口コミ

・ちこり村 田舎の手づくりおせち(冷蔵おせち)です。
毎年購入していた、地元割烹のおせちに飽きたので、久しぶりにネットでおせちを頼みました。レビュー評価も高いし、毎年早くに売り切れているこの商品を選びました。味も濃すぎず、薄すぎずちょうど良く、とても美味しいおせちでした。どれ一つとっても、食べられないものがなく、よく考えられて作ったおせちだと、感心いたしました。見た目もとてもきれいです。ただ全般的に野菜っけが少なく、固形物が多く、水分の少ないおせちだとも感じました。
・体調を崩している父の介護が大変な母に少しでも楽になれば、と、送りました。おせちがあると、それだけで何もしなくてもお正月感を満喫できて、さらに、豊かな気持ちになれて1年の始まりにピッタリです。かといって、これだけ手をかけたおせちが自分では作れませんので、おいしく美しいちこり村のおせちが今年も購入できてよかったです!母から喜びのメールがすぐに届きました。
・去年と一昨年、とても美味しくて家族にも好評だったので、3度目の購入です。ぎっしりと詰まっていて美味しくてとても良心的です。
元旦からおなかいっぱい食べました。4人家族で消費期限の二日でちょうど食べきる量です。

*板前魂の葵 鮑付き豪華和洋風四段重

口コミ

・注文後に知りましたが、新聞やネットで大々的に宣伝されているとの事でしたのでお値段もリーズナブルでしたし、期待値はとても低かったのですが、、、いやぁ(*^^)全部美味しかったです。というより、いわゆる不人気おせちメニューが入ってなかったり控え目だったりするんですよね。ほんとお煮しめとか要らないんですよね。そういった不要メニューが極限までカットされて、「これ何だろ!?」てきなものも入っていて、みんなで楽しめました。4段も大丈夫かな?と思いましたが、ワイワイやりながら完食させていただきました。
・どれも美味しく飽きずにひたすら食べ続けて家族4人2日で完食です。伊勢海老も美味しい、あわびも最高。味付けがいい塩梅なのと和洋のバランスもいいので日本酒、ワインともに進みます(笑)四年連続お世話になって毎年良い年明けにしてもらってます。
・今まで何度か他のショップで、おせちを購入しましたが、今回のが最高でした。最後の一品まで残らず頂けたのは、これが初めてです。同梱されていた・・・あわびもおこわも美味しかった。是非、次もここで、と思っています。

*毛ガニ付 北海道加工島の人 礼文島の四季 あつもりおせち

口コミ

・昨年に続き、今年も同じおせちを購入することになりました。やっぱり海の幸がいいね!ということで今年も”あつもり”をお願いして大満足です。わりとしっかりした味付けですが、2日間でほとんど食べきるぐらい我が家では人気があります。特に鮭と昆布の重ね巻が柔らかくてみな大好きです。また毛ガニも1匹ついているのでお得感があり大変気に入っています。来年もまたお願いします。
・毎年出かけない限りこちらでお願いしてます。味付けが多少濃い目ですが、美味しいですね~
小分けになっているので楽しみながら盛り付けて三が日楽しみました*\(^o^)/*またよろしお願いします!薄味バージョンがあったらもっと嬉しいです。
・ホテルやデパ-トからなど毎年違ったおせちプラス我が家のおせちで、お正月を迎えてたのに、少し既成おせちに飽きたかなって思いながらみつけました。お重入りと中身だけがあり中身だけを注文しました。おせちというよりも本当に美味しい海の幸をいただけたと思います。素材が生きている味つけに感じました。おまけの毛ガニはアルミホイルで密封し冷凍したままにお正月が終わってから食べましたが程よい旨みで身がたっぷりで美味しかったです。いろいろごちそうさまでした。

*京都祇園 料亭「岩元」監修おせち 匠

口コミ

・ネットでおせち料理を注文するのは初めてでした。数年前、届いたおせちがスカスカだったという問題が大きく報じられていたのでネット注文は不安でしたが、思いきってこちらで注文し大正解でした。美しい彩りで隙間なく、しかも1つ1つの容器の底までしっかりとお料理が詰められていたので、実際に戴いてみると見た目よりもかなりボリュームがありました。特筆すべきはお料理の味です。濃すぎず上品な味つけで、1品1品素材の味が活かされており、大層おいしかったです。本当に『これはちょっと口に合わないかも・・・』というものが1つもありませんでした。家族で戴きましたが、全員喜んでくれ、こちらにして良かったと思っています。ありがとうございました。
・ここ3年ほどリピートさせていただいています。早割りの効く頃に注文してしまいますのでもう家族的にも定番で、あるものとして、おせちに入らない料理をつくってくれるようになりました。色々な種類の料理がちょうどよい味付けと歯ごたえで入っているのが自分が気に入っている部分です。今年もお世話になると思います。よろしくお願いします。
・毎年注文していますが、大満足の内容です。
我が家のこだわりポイントは、まず伝統的な和風のおせちであること、冷凍ではなく冷蔵であること、美しく盛り付けがされていることです。あとは、食材の豪華さと上品な味付け、そして高価すぎないことなど、挙げればきりがありませんが、こちらのおせちはそれらをクリアしている素晴らしい商品です。

*【京菜味のむら】本格京風おせち料理 「華御所」

口コミ

・バラエティーに富んだ食材39品目、詰め合わせ、『華御所 おせち三段』を9月1日に早割注文して、指定した12月30日昼頃、届きました。三段重ねを一段ずつ広げて、冷蔵庫で17時間以上、自然解凍しました。ノムラフーズさんの『おせち』は初めてです。きれいな彩り、旨味を生かした上品な味付け、見て食べて二度美味しい、人気店舗の京風おせち料理を堪能しました。
去年に続きリピです。それまで色々な他社のおせちを試してきて、のむらさんはその中では割と薄味だったからです。もっと薄味が好みですが、既製品の保存食では厳しいですよね。このお値段なら大満足でした。綺麗に盛られていて、美味しかったです!今年も期待しています。
・一昨年、昨年と同一他店で購入していて、次は変えてみようと検索。薄味が好み、家族四人なのでなるべくお料理が四個ずつ入っているもの、購入しやすい価格という観点で選びこちらを予約。30日の夜に届けてもらい、一段ずつ分け冷蔵庫で保存。一日の朝食卓に並べました。煮物や餅入り巾着は冷たいし硬くてそのままでは食べられなかったので、取り分けてレンジで温めると薄味ながらしっかりお出汁がしみていてとっても美味しく好評でした。大人四人できれいに完食。来年もこちらにお願いしようということになりました。

*【割烹料亭千賀監修おせち】 華千寿三段重



口コミ

・解凍の仕方が良かったのか生お節と変わりません。味は薄味上品なお味でアッと言う間に食べつくしました。4人前?量的には少ない感じでした。
・昨年も同じ商品を注文したところ家族(特に母)に好評で、今年も是非こちらで…との希望があり購入しました。盛り付けもきれいで見栄えが良く(お正月の食卓が華やかになりました)、お味も濃すぎず美味しかったです。お魚は少しパサパサしたものもありましたが、温めると美味しく頂けました。中国産の食材が使われていないこと、余計な添加物が使われていない事にも安心できました。来年も期待しております。
・毎年おせちを注文して10年になりますが、2日目で食べ切ったのは初めてです。我が家は四人家族なので2~3人前ではやはり少なかったかな。味付けも上品で、和だけではなく洋もあり、子供にも飽きない内容だったと思います。

*銀座花蝶監修 和洋おせち料理 三段重「慶福」

さいごに

ちょっと前には、おせちを通販で買うなんて・・・と思っていた方も、ここ数年の「おせち通販人気」を見ると、買ってみようかな?と思うのではないでしょうか?やはり参考になるのは購入した方の商品レビューですよね。味付けなどは、実際に食べてみないとわかりませんもんね。薄味のご家庭・濃い味のご家庭と好みもありますので、口コミを参考におせち料理を選んでみましょう。また「早割」といって、早期注文で割引になるものもあります。早いショップだと9月くらいから注文を受け付けているので、来年はおせちを買おうかなと思ったら、早めの予約をおすすめします。

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